Meniul nostru – Bistro de'l Arte

JOI , 29 IULIE
Lucskos – ciorbă de varză cu afumatură, cimbru și smântână

300g, lactate – 22 lei

Ciorbă de cartof cu tarhon și roșii de Vad

300ml – 18 lei

Salată de roșii și telemea de oi pită cu usturoi ‘nmuiată în sos

300g, alergeni: lactate, gluten, semințe – 32 lei

Chiftele din urdă și roșii cu sos de kefir și și pită prăjită cu usturoi și cimbrișor

300g, alergeni: lactate, ou, gluten – 32 lei

Ficăței sotați cu mere și ceapa roșie, orez cu unt și ierburi de Provence

350g, alergeni: lactate – 36 lei

Papardele cu felii de mușchi de vită, sos de ceapă rumenită, trufe, smântână și brânză maturată

300g, alergeni: lactate, gluten, ou – 44 lei

Pulpe de rață și varză nouă călită cu jumări de porc

350g, semințe – 39 lei

Piure de spanac cu bundas kenyer umplut cu Floare de Colț de la Torockoi

350g, lactate, gluten, ou – 34 lei

Kaiserschmarrn clătită pufoasă cu stafide înmuiate în rom, caramelizată în unt, cu sos de prune și migdale prăjite

250g, alergeni: ou, unt, gluten – 20 lei

Placintă cu caise, mere și prune uscate, sos vanilie, nuci prăjite sărate, înghețată

250g, gluten, lactate, nuci – 22 lei

SUPĂ

SUPA CREMĂ DE ARDEI COPT CU SUC DE MERE DE LA LIVEZILE DOBRINOIU
cu burduf de munte (L) (300ml) – 20 lei

SUPĂ DE ROȘII
cu chefir, frișcă și pălincă infuzată cu țelină | conține zahăr (T) (L) (300ml) – 20 lei

SUPĂ DE ROȘII GRATINATĂ CU CAȘCAVAL
cu chefir și palincă infuzata cu țelină | conține zahăr (T) (L) (330ml) – 22 lei

SUPĂ DE CEAPĂ GRATINATĂ CU CAȘCAVAL
și crutoane, după o rețeta franțuzească (S) (G) (T) (L) (330ml) – 22 lei

FEL PRINCIPAL

PASTE CU CARNE LA BORCAN

sos de ou și brânză maturată de la Torockoi, morcov, dovlecel, muștar, usturoi, un fel de carbonara ardelenești. (G) (M) (O) (L) 350g – 37 lei

SALATĂ CU BRÂNZĂ | CAPRĂ SAU TELEMEA
la alegere | cu legume și fructe rumenite (prune uscate, ceapă roșie, mere, pere, cartofi crocanți) (N) (G) (S) (L) (300g) – 37 lei

CHIFTEA RUMENITĂ DE DOVLECEL
cu telemea de oaie, mărar și sos din cheﬁr (S) (G) (O) (L) (250g) – 32 lei

ESCARGOTS A LA BISTRO
12 melci de Crizbav gratinați cu unt și verdeață. Pentru siguranța dumneavoastră folosim melci congelați (C) (G) (L) (300g) – 45 lei

CLĂTITĂ RUMENITĂ DIN MĂLAI
umplută cu burduf și carne la borcan, omletă moale și murături în sos de muștar (T) (G) (M) (O) (L) (300g) – 37 lei

PULPĂ DE PUI COAPTĂ
încet în cuptor, cu sos de prune și dulceață de ardei iute, piure de cartofi cu busuioc, ardei copt, sos de muștar și mere (nu e picantă) (N) (M) (S) (L) (350g) – 37 lei

DESERT

GOMBOȚI

Găluște cu prune: desert tradițional transilvănean preparat după o rețetă brașoveană cu aluat opărit

(fără cartofi) (comandați câte găluște doriți să mâncați)

(S) (O) (G) (L) (100g / bucată / piece) – 8 lei
TĂIȚEI în cremă de lapte aromată cu mușețel

(N) (O) (G) (L) (250g) – 20 lei

CAFEA | COFFEE

ESPRESSO (30 ml) 8 lei

DOPPIO (60 ml) Espresso dublu | Double Espresso 12 lei

CAPPUCCINO (140 ml) (L) 10 lei

ESPRESSO MACCHIATO (40 ml) (L) 10 lei

FLAT WHITE (160 ml) (L) 14 lei

LATTE MACCHIATO (250 ml) (L) 14 lei

FRAPPÉ ESPRESSO (250 ml) (L) 14 lei

CIOCOLATĂ CALDĂ | HOT CHOCOLATE (160 ml) (L) 15 lei

CORRETTO (70 ml) (L) 16 lei

IRISH COFFEE (150 ml) (L) 20 lei

BISTRO EXCLUSIVE

SYPHON (330 ml) pentru 2 persoane | serves 2 35 lei

Cafea obținută prin evaporare în vid | Vacuum pressure coffee

CÀ PHÊ DÁ (150 ml) (L) 14 lei

Cafea vietnameză cu lapte și gheață | Vietnamese coffee with milk & ice

RED ESPRESSO (100 ml) 12 lei

RED ESPRESSO MACCHIATO (110 ml) (L) 14 lei

Un shot de espresso din rooibos | An energising rooibos espresso shot

BISTRO CHOCO LATTE (200 ml) (L) 14 lei

Preparați-vă o băutură delicioasă din lapte fierbinte și ciocolată cu

unt de cacao. Arome: ciocolată, lapte, caramel cu unt sărat, scorțișoară.

Make your own delicious hot chocolate. Flavours: milk, chocolate, salty caramel, cinnamon

BISTRO SPECIALS

CITRON PRESSÉ | LEMONADE (350 ml) 14 lei

cu apă minerală sau plată | with still or sparkling water

SIROP DE LA NOI | LOCAL CORDIAL (350 ml) 10 lei

cu apă minerală sau plată | with still or sparkling water

RĂCORITOARE | REFRESHMENTS

NECTAR NATURAL | LOCAL FRUIT JUICE (300 ml) 12 lei

coacăze negre, caise, zmeură, afine | blackcurrants, apricots, raspberries, blueberries

COCA-COLA | COCA-COLA ZERO (250 ml) 8 lei

SCHWEPPES TONIC (250 ml) 8 lei

APĂ MINERALĂ / PLATĂ | SPARKLING / STILL WATER | Perla Harghitei (330 ml) 8 lei

APĂ MINERALĂ / PLATĂ | SPARKLING / STILL WATER | San Pellegrino / Acqua Panna (500 ml) 16 lei

FEVER TREE PREMIUM TONIC (200 ml) | Indian Tonic, Mediteranean Tonic, Elderflower Tonic 15 lei

FENTIMANS PREMIUM TONIC (200 ml) | Indian Tonic, 19:05 Herbal Tonic 15 lei

FENTIMANS SOFT DRINKS (275 ml) | Rose Lemonade, Sparkling Lime & Jasmine, Ginger Beer 18 lei

SUC DE MERE | LOCAL APPLE JUICE (250 ml) | Livezile Dobrinoiu 10 lei

SUC DE ROȘII / TOMATO JUICE (200 ml) 8 lei

CEAI DE L’ARTE | DE L’ARTE TEA

32 lei / 2 pers

CEAI, PRĂJITURELE ȘI LICHIOR (650 ml)

TEA, COOKIES & LIQUEUR

Un ceainic cu ceai fierbinte, prăjituri de casă și lichior fin.

Puteți alege oricare din ceaiurile din meniu.

A large hot teapot, home made cookies & fine liqueur.

You can choose any tea from our menu.

CEAI DE LA NOI | LOCAL TEA

10 lei

Infuzii din plante parfumate | Local plants infusions (300 ml)

MENTĂ | MINT

Răcoritor, relaxant și calmant | Refreshing, relaxing and soothing

TEI | LINDEN BLOSSOM

Ușor și parfumat | Light and fragrant

MUȘEȚEL | CHAMOMILE

Digestiv, aromã placutã și calmantã | Digestive, pleasant and soothing aroma

SOC & BUSUIOC | ELDERFLOWER & BASIL

Răcoritor, perfect pentru zilele de vară | Refreshing, perfect for summer days

RELAXANT | RELAXING

Iasomie, roiniţă, rozmarin, măceșe | Jasmine, lemon balm, rosemary, rosehip

BUSUIOC ȘI CIMBRU | BASIL AND THYME

Aromat, terapeutic, pentru zilele reci de iarnă | Aromatic, therapeutic, for cold winter days

FRĂGUȚE / WILD STRAWBERRY

Măceșe, măr, hibiscus, frăguțe | Rosehip, apple, hibiscus, strawberries

CEAI CLASIC | CLASSIC TEA (300 ml)

10 lei

CEAI NEGRU | ENGLISH BREAKFAST

CEAI NEGRU CU BERGAMOTE | EARL GREY

VERDE CU IASOMIE | JASMIN GREEN

GHIMBIR | GINGER

CEAI ROȘU SUD AFRICAN | ROOIBOS

fără cofeină | caffeine free

EXTRA STROH (10 ml) 4 lei

BERE ȘI CIDRU | BEER & CIDER

CIUC DRAFT (400 ml) 10 lei

MUSTAȚĂ IPA / MUSTAȚĂ PILSNER – Bere locală | local beer (330 ml) 16 lei

CLAUSTHALER (330 ml) 0% alcool 15 lei

PAULANER WEISSBIER (500 ml) 19 lei

SILVA BRUNĂ | STRONG DARK LAGER (330 ml) 12 lei

HARVESTER CIDRU DE MERE / PERE | APPLE / PEAR CIDER

Produs artizanal în zona Sălajului | Transylvanian Craft cider (330 ml) 16 lei

PĂLINCĂ & LOCAL SPIRITS | 40 ml

PĂLINCĂ ȘEICA MICĂ | Păducel, porumbe, gutui/ Hawthornberry, sloe, quince | ROU 21 lei

PĂLINCĂ ȘEICA MICĂ | Mere, pere pădurețe, prune / Apples, wild pears, plums | ROU 15 lei

TESCOVINĂ FINĂ DE LA ȘEICA MICĂ | ROU 15 lei

ȚUICĂ ZETEA | ROU 21 lei

ROSENAUER SCHNAPS | ROU 15 lei

COGNAC & BRANDY | 40 ml

COURVOISIER XO | FRA 50 lei

REMY MARTIN VSOP | FRA 30 lei

HENNESSY VS | FRA 21 lei

JIDVEI VINARS | ROU 15 lei

VETERATOR Transylvanian Brandy Vinars | ROU 15 lei

RUMS | 40 ml

ZACAPA 23 SOLERA | GUA 30 lei

RUMBULLION! | CAR 21 lei

HAVANA CLUB ANEJO | CUB 15 lei

GOSLINGS BLACK SEAL | BER 15 lei

MOUNT GAY Eclipse Gold | BAR 15 lei

SAILOR JERRY SPICED | USA 15 lei

TEQUILA | 40 ml

KAH REPOSADO | MEX 30 lei

KAH ANEJO | MEX 30 lei

KAH BLANCO | MEX 21 lei

VERMUT | VERMOUTH | 60 ml

CARPANO ANTICA FORMULA | ITA 15 lei

PUNT E MES | ITA 15 lei

MARTINI RED / DRY | ITA 15 lei

LILLET BLANC | FRA 15 lei

DOLIN BLANC | FRA 15 lei

NOILLY PRAT | FRA 15 lei

DUBONNET | FRA 15 lei

WHISKY | 40 ml

AUCHENTOSHAN 18yo | SCO 50 lei

MACALLAN 12yo Sherrywood | SCO 50 lei

LAGAVULIN 16yo | SCO 50 lei

BOWMORE 12yo | SCO 30 lei

CAOL ILLA 12yo | SCO 30 lei

GLENMORANGIE 10yo | SCO 30 lei

LAPHROAIG 10yo | SCO 30 lei

TALISKER 10yo | SCO 30 lei

MONKEY SHOULDER | SCO 21 lei

THE ANTIQUARY FINEST | SCO 15 lei

TULLAMORE DEW | IRL 15 lei

BUSHMILLS 10yo | IRL 30 lei

WOODFORD RESERVE | USA 30 lei

BULLEIT RYE | USA 15 lei

MAKER’S MARK | USA 15 lei

BUFFALO TRACE | USA 15 lei

CROWN ROYAL | CAN 15 lei

NIKKA FROM THE BARREL | JAP 30 lei

VODKA | 40 ml

WYBOROWA EXQUISITE | POL 30 lei

ABSOLUT | SWE 15 lei

FINLANDIA | FIN 15 lei

DIGESTIFS | 40 ml

LIMONCELLO | ITA 15 lei

AMARO RAMAZZOTTI | ITA 15 lei

AVERNA BITTER | ITA 15 lei

DISARONNO AMARETTO | ITA 15 lei

SAMBUCA | ITA 15 lei

CAMPARI | ITA 15 lei

CYNAR | ITA 15 lei

FERNET BRANCA | ITA 15 lei

BECHEROVKA | CZE 15 lei

BAILEY’S | IRE 15 lei

KAHLUA | USA 15 lei

JÄGERMEISTER | GER 15 lei

PERNOD | FR 15 lei

APERITIF DE L’ARTE

KIR 145 ml vin alb, creme de cassis | white wine, creme de cassis 24 lei

KIR ROYAL 120 ml vin spumant, creme de cassis | sparkling wine, creme de cassis 22 lei

KIR IMPERIAL 120 ml vin spumant, chambord | sparkling wine, chambord 24 lei

APEROL SPRITZ 200 ml aperol, spumant, apă minerală, aperol | sparkling wine, sparkling water 27 lei

HUGO 200 ml sirop de soc, vin spumant, apă minerală | elderflower cordial, sparkling wine, sparkling water 24 lei

MOCKINGTAILS

WOODERING 200 ml | Sirop mure, gem măceșe, suc mere, mentă, suc lămâie, apă tonică | Blackberry syrup, rosehip jam, apple juice, mint, lemon juice, tonic water 22 lei

TAMARIND TONIC 200 ml | Sirop Tamarind, suc lămâie, suc pere, rozmarin, apă tonică | Tamarind syrup, lemon juice, pear juice, rosemary, indian tonic water 22 lei

ROUGE 150 ml | Sirop fistic, suc proaspăt de grapefruit, nectar afine, mentă | Pistachio syrup, grapefruit juice, blueberry juice, mint 18 lei

GIN TONIC

HENDRICK’S & FENTIMANS Premium Indian Tonic cu castravete, lime și piper | with cucumber, lime & black pepper 44 lei

Z44 & FEVER TREE Mediterranean Tonic cu lime, rozmarin și ienupăr | with lime, rosemary & juniper berries 44 lei

MONKEY 47 & FEVER TREE Indian Tonic cu coajă de grapefruit și piper roz | with grapefruit zest & pink pepper 44 lei

MONKEY 47 SLOE & SODA cu busuioc și coajă de lămâie | with basil & lemon zest 36 lei

TANQUERAY NO.10 & FENTIMANS Herbal Tonic cu măr și struguri | with apple & grapes 44 lei

TANQUERAY & SCHWEPPES Indian Tonic cu mentă și portocale | with mint & orange 25 lei

THE BOTANIST & FEVER TREE Elderflower Tonic cu coajă de grapefruit | with grapefruit zest 44 lei

O’LIVE & FEVER TREE Mediterranean Tonic cu măsline și dafin | with olives & bayleaf 44 lei

GIN MARE & FENTIMANS Herbal Tonic | cu coajă de portocale și măsline | with orange zest & olive 44 lei

JINZU & FENTIMANS Premium Indian Tonic cu măr și coajă de lime | with apple & lime zest 35 lei

UNGAVA & SCHWEPPES Indian Tonic cu cardamon, lămâie și ienupăr | with cardamom, lemon & juniper berries 25 lei

BOMBAY SAPPHIRE & FEVER TREE Indian Tonic cu lime, mentă și ghimbir | with lime, mint & ginger 35 lei

OPIHR & FENTIMANS Herbal Tonic cu grapefruit, cardamon și ghimbir | with grapefruit, cardamom & ginger 35 lei

NORDES & FEVER TREE Elderflower Tonic cu struguri, dafin și mentă | with grapes, bayleaf & mint 35 lei

KASPERS TRANSYLVANIAN & FEVER TREE Indian Tonic cu lime și castravete | with lime & cucumber 35 lei

Toate ginurile au ca bază 40 ml alcool + 1 sticlă de tonic /apă minerală conform descrierii din meniu | All gins are prepared with 40 ml of alcool + 1 bottle of tonic/soda as described in the menu

COCTEILURI | COCKTAILS

PRÂSLEA CEL VOINIC 180 ml 28 lei

Pălincă ardelenească de prune, suc de mere, galliano

Trasylvanian plum pălinca, apple juice, galliano

BLOODY MARY 250 ml 30 lei

Vodcă infuzată cu ardei iute și paprică afumată, suc de roșii, sos worchestershire, sos de soia, tabasco, piper, sare, bacon afumat, murături pe scobitoare

Chilly and smoked paprika infused vodka, tomato juice, worchestershire sauce, soy sauce, tabasco, pepper, salt, smoked bacon, pickles

CZECH IMPOSTOR 140 ml 43 lei

Becherovka, sirop de iasomie, suc de lamâie, suc de mere, albuș de ou

Becherovka, jasmine syrup, lemon juice, apple juice, egg white

NEGRONI 90 ml 30 lei

Tanqueray Gin, Averna Bitter, Punt e Mes Vermouth

PAPA DOBLE 120 ml 35 lei

Havana Club Anejo Rum, Maraschino Liqueur, suc de grapefruit, suc de lime

Havana Club Anejo Rum, Maraschino Liqueur, grapefruit zest, lime zest

PINK LADY 90 ml 35 lei

Tanqueray no.10, grenadine, sirop de zahăr, smântână lichidă

Tanqueray no.10, grenadine, sugar syrup, cream

MARTINEZ 90 ml 32 lei

Jinzu Gin, Noilly Prat Vermouth, Angostura Bitters, Maraschino Liqueur

OLD FASHIONED 70 ml 28 lei

Maker’s Mark, Angostura Bitters, apă minerală, portocală, cireașă maraschino

Maker’s Mark, Angostura Bitters, sparkling water, orange, maraschino cherry

GLASGOW MULE 150 ml 40 lei

The Antiquary Scotch, St~Germain Liquor, Fentimans Ginger Beer, lime, Orange Bitters

WHITE RUSSIAN 100 ml 32 lei

Absolut Vodka, Kahlua, smântână lichidă

Absolut Vodka, Kahlua, cream

RUM SOUR 120 ml 35 lei

Rumbullion!, suc de portocale, suc de lime, sirop de zahăr, albuș de ou

Rumbullion!, orange juice, lime juice, sugar juice, egg white

COSMOPOLITAN 90 ml 28 lei

Vodcă infuzată cu coajă de lămâie, Cointreau, suc de lime, suc de coacăze

Lemon zest infused vodca, Cointreau, lime juice, black currant juice

MARGARITA 100 ml 35 lei

Kah Blanco Tequila, Cointreau, suc de lime, sirop de agave

Kah Blanco Tequila, Cointreau, lime juice, agave syrup

VINURI ALBE | WHITE WINES

FUNK SAUVIGNON BLANC

13 lei (pahar / glass | 125ml) | 75 lei (sticlă / bottle)

Valea Ascunsă | Regiune: Lechința, Bistrița Năsăud | Citric, vin liniștit / quie wine | Alc: 13.5% vol | SEC / DRY

ALIGOTÉ GRAMMA

17 lei (pahar / glass | 125ml) | 84 lei (sticlă / bottle)

Casa Olteanu – Dealurile Moldovei | Regiune: Iași | Citric, elegant / Citrusy, elegant | Alc: 13.5% vol | SEC / DRY

ISSA SAUVIGNON BLANC

CRÂMPOȘIE PRINCE ȘTIRBEY

23 lei (pahar / glass | 125ml) 115 lei (sticlă / bottle)

FETEASCA ALBA & SAUVIGNON BLANC FERDINAND

20 lei (pahar / glass | 125ml) 99 lei (sticlă / bottle)

MUSTOASĂ DE MĂDERAT WINE PRINCESS

17 lei (pahar / glass | 125ml) 84 lei (sticlă / bottle)

ANIMA CHARDONNAY AURELIA VISINESCU

23 lei (pahar / glass | 125ml) 115 lei (sticlă / bottle)

Aurelia Vișinescu – Săhăteni | Regiune: Buzău | Intens, cremos / Intense, creamy | Alc: 13,5% vol | SEC / DRY

TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, SAUVIGNON BLANC, RIESLING & FETEASCĂ ALBĂ CUVÉE NICOLAE

23 lei (pahar / glass | 125ml) 115 lei (sticlă / bottle)

Regiune: Prahova | Floral, proaspăt / Fresh, flowery | Alc: 13.3% vol | SEC / DRY

FETEASCĂ REGALĂ MARCEA

84 lei (sticlă / bottle)

Casa de vinuri Ștefănești – Dealurile Munteniei | Regiune: Argeș | Proaspăt, echilibrat, fructos / Fresh, well balanced, fruity | Alc: 13% vol | SEC / DRY

PINOT GRIS VALAHORUM

115 lei (sticlă / bottle)

Valahorum – Dealurile Olteniei | Regiune: Vâlcea | Flori de câmp și fructe coapte / Field flowers and fruits | Alc: 13% vol | SEC / DRY

CHARDONNAY, MUSCAT OTTONEL, FETEASCĂ REGALĂ, SAUVIGNON BLANC SOLO QUINTA

165 lei (sticlă / bottle)

Crama Recaș – Recaș | Regiune: Timiș | Catifelat, intens aromatic / Velvety, full flavoured | Alc: 13.5% vol | SEC / DRY

VINURI DESERT | DESSERT WINES

NECTAR DE TRANSYLVANIA MUSCAT OTTONEL

60 ml 20 lei (pahar / glass)

Liliac – Lechința | Regiune: Mureș | Fructe tropicale și miere / Tropical fruits and honey | Alc: 11% vol | DESERT / DESSERT

PELIN ALB

125 ml 12 lei (pahar / glass)

Urlați – Domeniile Dealu Mare | Regiune: Prahova | Vin pelin dulce-amar / Absinthe bitter-sweet wine | ALC: 12% vol | DULCE-AMAR / BITTER-SWEET

MIED / MEAD

100 ml 12 lei (pahar / glass)

Cea mai veche băutură fermentată din lume, ”Vin” din miere | The oldest fermented alcoholic drink in the world, also called ”honey wine” | ALC: 13% vol | DULCE / SWEET

SPUMANTE | SPARKLING WINES

CLARUS

18 lei (pahar / glass | 100ml) 90 lei (sticlă / bottle)

Wine Princess – Miniș | Regiune: Arad | Alc: 12.5% vol | BRUT

BENDIS ROSÉ

98 lei (sticlă / bottle)

Petro Vaselo – Petrovaselo | Regiune: Timiș | Alc: 11.5% vol | SEC / DRY

FRIZA

18 lei (pahar / glass | 100ml) 84 lei (sticlă / bottle)

Crama Carastelec – Carastelec | Regiune: Sălaj | Alc: 10% vol | DEMISEC / HALF-DRY

CARASSIA BLANC DE BLANC CHARDONNAY

175 lei (sticlă / bottle)

Crama Carastelec – Carastelec | Regiune: Sălaj | Alc: 12% vol | BRUT

VINURI ROȘII | RED WINES

ROCK CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ, MERLOT

13 lei (pahar / glass | 125ml) 75 lei (sticlă / bottle)

Crama Alira | Regiune: Oltina, Cernavodă | vin liniștit / quiet wine | Alc: 14,5% vol | SEC / DRY

FETEASCĂ NEAGRĂ ARTISAN

18 lei (pahar / glass | 125ml) 90 lei (sticlă / bottle)

CABERNET, PINOT NOIR & FETEASCA NEAGRĂ CUVÉE NICOLAE

19 lei (pahar / glass | 125ml) 100 lei (sticlă / bottle)

Moșia Tohani – Tohani | Regiune: Prahova | Arome de vanilie și ciocolată / Choco vanilla flavours | Alc: 14.3% vol | SEC / DRY

CADARCĂ WINE PRINCESS

17 lei (pahar / glass | 125ml) 84 lei (sticlă / bottle)

MERLOT / CABERNET / SYRAH CORCOVA

18 lei (pahar / glass | 125ml) 90 lei (sticlă / bottle)

Roy & Dâmboviceanu – Corcova | Regiune: Mehedinți | Delicat, taninuri fine / Delicate, fine tanins | Alc: 13.5% vol | SEC / DRY

MERLOT SERAFIM

17 lei (pahar / glass | 125ml) 84 lei (sticlă / bottle)

Licorna – Dealu Mare | Regiune: Prahova | Catifelat, gust rotund / Smooth, rounded taste | Alc: 14% vol | SEC / DRY

PINOT NOIR VINCA BENEDICT

23 lei (pahar / glass | 125ml) 120 lei (sticlă / bottle)

Crama Carastelec – Carastelec | Regiune: Sălaj | Vanilat, lemnos / Vanilla flavour, oaky finish | Alc: 14% vol | SEC / DRY

CABERNET SAUVIGNON, MERLOT&SYRAH FERDINAND

29 lei (pahar / glass | 125ml) 165 lei (sticlă / bottle)

Catleya Winery – Corcova | Regiune: Mehedinți | Intens, arome de cireșe și mure / Intense, cherry and berry flavour | Alc: 13.5% vol | SEC / DRY

CABERNET SAUVIGNON ROȘU DE PETRO VASELO

84 lei (sticlă / bottle)

Petro Vaselo – Petrovaselo | Regiune: Timiș | Fructat, delicat / Soft, fruity | Alc: 14.5% vol | SEC / DRY

SYRAH CORCOVA RESERVE

120 lei (sticlă / bottle)

Roy & Dâmboviceanu – Corcova | Regiune: Mehedinți | Condimentat, baricat / Spicy, barrel aged | Alc: 14.2% vol | SEC / DRY

FETEASCĂ NEAGRĂ 3 FETE NEGRE

165 lei (sticlă / bottle)

NOVAC PRINCE ȘTIRBEY

165 lei (sticlă / bottle)

NEGRU DE DRĂGĂȘANI AVINCIS

185 lei (sticlă / bottle)

CABERNET SAUVIGNON ANNO

140 lei (sticlă / bottle)

Licorna – Dealu Mare | Regiune: Prahova | Taninos, fructat / Slightly tannic, fruity | Alc: 14.5% vol | SEC / DRY

CABERNET SAUVIGNON, MERLOT ȘI SAPERAVI LUPI

175 lei (sticlă / bottle)

Gitana Winery – Valul lui Traian | Regiune: Rep. Moldova | Ciocolată și cafea / Chocolate and coffee | Alc: 14.5% vol | SEC / DRY

VINURI ROSÉ | ROSÉ WINES

CORCOVA ROSÉ

18 lei (pahar / glass | 125ml) 90 lei (sticlă / bottle)

Roy & Dâmboviceanu – Corcova | Regiune: Mehedinți | Acidulat, proaspăt / Fresh, sparkling | Alc: 13.5% vol | SEC / DRY

SYRAH ROSÉ TRANTU

18 lei (pahar / glass | 125ml) 90 lei (sticlă / bottle)

Crama Trantu – Murfatlar | Regiune: Constanța | Catifelat / Velvety, smooth | Alc: 12.5% vol | SEC / DRY

ISSA PINOT NOIR ROSÉ

18 lei (pahar / glass | 125ml) 90 lei (sticlă / bottle)

Crama La Salina – Turda | Regiune: Cluj | Acidulat, corpolent / Sparkling, full bodyed | Alc: 12.5% vol | SEC / DRY

MIC DEJUN | BREAKFAST

de la 10:03 la 11:43

OUĂ PRĂJITE ÎN UNT, cu pulbiber și păine de casă
200 g, alergeni: ouă, lactate, gluten – 20 lei

OUĂ ROMÂNEȘTI (poșate), cremă de sparanghel, sos hollandaise, salate prospete

(doar sâmbătă și duminică)
300g, alergeni: lactate, gluten, ou – 26 lei

PAPARĂ ARDELENEASCĂ DIN OUĂ DE LA FERMĂ cu cârnați și carne în untură, murături, pâine de casă
220 g, alergeni: ouă – 28 lei

OMLETĂ CU CARTOF și ouă de fermă, legume proaspete, cașcaval
230 g, alergeni: ouă, lactate – 28 lei

BUNDAS KENYER (Pâine cu ou/French toast/Pain perdu) dulce sau sărat)
120 g, alergeni: ou, lactate, gluten – 18 lei

MIC DEJUN DULCE Croissant, patiserie dulce, unt, miere, gemuri de casă
350 g, alergeni: lactate, gluten, nuci – 30 lei

KEFIR
200 ml – 10 lei

UNT
50g – 6 lei

MIERE (locală)
100g – 7 lei

GEM DE PRUNE / MĂCEȘE (făcut de noi)
100g – 7 lei

CROISSANT
80g – 8 lei

MÂNCARE

BĂUTURI

MIC DEJUN

SUPĂ

FEL PRINCIPAL

DESERT

CAFEA | COFFEE

BISTRO EXCLUSIVE

BISTRO SPECIALS

RĂCORITOARE | REFRESHMENTS

CEAI DE L’ARTE | DE L’ARTE TEA

CEAI DE LA NOI | LOCAL TEA

CEAI CLASIC | CLASSIC TEA (300 ml)

BERE ȘI CIDRU | BEER & CIDER

PĂLINCĂ & LOCAL SPIRITS | 40 ml

COGNAC & BRANDY | 40 ml

RUMS | 40 ml

TEQUILA | 40 ml

VERMUT | VERMOUTH | 60 ml

WHISKY | 40 ml

VODKA | 40 ml

DIGESTIFS | 40 ml

APERITIF DE L’ARTE

MOCKINGTAILS

GIN TONIC

VINURI ALBE | WHITE WINES

VINURI DESERT | DESSERT WINES

SPUMANTE | SPARKLING WINES

VINURI ROȘII | RED WINES

VINURI ROSÉ | ROSÉ WINES

MIC DEJUN | BREAKFAST

de la 10:03 la 11:43